Cara membuat Tahu Gejrot ala Nidaaa

 Cara membuat Tahu Gejrot ala Nidaaa

 •• Bahan untuk membuat :

- 10 buah tahu sumedang

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 5 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan)

- 2 sendok makan asam Jawa

- 3 sendok gula merah (yang sudah diiris tipis)

- 1 sendok kecap

 

•• Cara membuat kuah tahu gejrot :

- Potong tahu menjadi 4 bagian atau potong dadu

- Rebus setengah gelas air lalu campurkan 2 sendok makan asam jawa, gula merah, dan kecap. Lalu

 masak hingga mendidih

- Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, setelah halus masukan kedalam mangkuk

- Lalu masukan tahu yang sudah dipotong dadu dan siram dengan kuah yang sudah dibuat

- Tahu gejrot siap dinikmati

 

°Taraaaa tahu gejrot siappp dinikmati

note : Jika ada yang ingin ditanyakan bisa tulis dikolom komentar ya gesssss ^^